السبت، 27 ديسمبر 2014

انواع الاستزراع السمكي

انواع الاستزراع السمكي
علي الرغم من ان عملنا(شركه الجوهري للتنميه الصناعيه والزراعيه) هو الاستيراد والتصدير في مجال الصناعه والزراعه الا اننا نرغب في ان تصل لكم كل التفاصيل الخاصه بكل مشروع ,فمثلا مشروع الاستزراع السمكي نحن نقدم لكم تاريخ الاستزراع السمكي في العالم منذ القدم علي وجه عام و في مصر علي وجه الخصوص واكثر المحافظات في الانتاج السمكي ولكن نقدمها علي شكل موضوعات مبسطه مجزئه






ما هو الاستزراع السمكي


الاستزراع  السمكى
هو تربية الاسماك  بأنواعها المختلفة سواء اسماك المياة العذبة او المياة المالحة والتى تستخدم كغذاء للانسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الانسان وفى مساحات محددة سواء كانت احواض ترابية او خرسانية   او اقفاص سمكيه




اهمية  الاستزراع السمكى
1-يمكن التنبؤ مسبقا بما سيتم انتاجة وحصاده من الاسماك.
يمكن التحكم فى حجم ونوع الانتاج.2-
3-يمكن التحكم فى نمو الاسماك حيث يمكن الحصول علي عدد اكبر من الاسماك لنفس المساحه اذا تم استزراعها عما اذا كانت لا تخضع لنظام الاستزراع.

توفير الاسماك الطازجة فى المناطق المنعزلة4-
5-يمكن التحكم فى المحصول و الانتاج جزئيا حسب الطلب والسوق.
6-يمكن تقليل نسب الفقد فى الانتاج بالتحكم فى الاعداء الطبيعية و الامراض.
يمكن استنباط  انواع جديدة لم تكن معروفة من قبل7-


انواع الاستزراع السمكي

الاستزراع الغير مكثف:-1
يعتبر من اكثر النظم بساطة فى استخدام مستلزمات الانتاج واقلها تحكم فى البيئة  واكثرها شيوعا فى الاستزراع السمكى
نوع الحوض وكيفيه التغذيه""
حيث يتم عمل احواض ترابية لها سدود لحجز المياة مع مدخل لتغذية الحوض بالمياة ومخرج لصرف المياة وهى تتوافر فى المناطق التى بها كمية كبيرة من المياة كالبحيرات.اما عن نظام التغذيه, فيعتمد هذا النظام اساسا على التغذية الطبيعية وقد لاتضاف اليه اى اسمدة واذا تم استخدامها يتم بكميات بسيطة وجميعها اسمدة عضوية بهدف تنمية الغذاء الطبيعى .وقد ينتهى هذا المستوى الى استخدام بعض مكونات الاعلاف الرديئة او الاعلاف قليلة القيمة الغذائية.

مميزات النظام الغير مكثف:
انخفاض التكاليف1
لا يحتاج الى عمالة كثيرة2
انخفاض نسبة المخاطرة3
عيوب النظام الغير مكثف:
انخفاض الانتاجية
استخدام مساحات كبيرة
الاستزراع الشبه مكثف:2-
يزداد فى هذا المستوى توظيف قدر اكبر من الامكانيات المادية ويمارس قدر اكبر من التحكم فى بيئة الاستزراع حيث توجد بعض السيطرة على الاحواض والتحكم فيها لحد ما.
التغذيه""
ويمكن اضافة بعض المواد الغذائية المتواضعة الى الاسماك اضافة الى الغذاء الطبيعى ويستخدم التسميد لتنمية الغذاء الطبيعى وتكاليف الانتاج اعلى من سابقة.
ومن سمات هذا النمط:
زيادة معدلات التخزين عن سابقة-
زيادة مستويات التغذية كما ونوعا-
زيادة مستوى التحكم فى العملية الانتاجية-
ــ تستخدم التهويه الصناعية لتعويض النقص في الأكسجيين الذائب في المياه نظـرا لكثـافة الأسمـاك بالأحـواض وبخاصة عند أوقات غياب ضوء الشمس حيث تتوقف الطحالب والهائمات النباتية عن إنتاج الأكسجين.
ــ تعتمد علي التغذيه الإضافية بأعلاف مصنعه ذات محتوي بروتيني مرتفع نسبيا مع التسميد العضوي والكيماوي بمعدلات كبيرة نسبيا .ويقل اعتمادها علي التغذيه الطبيعية بزيادة مستوي التكثيف
ــ تستخدم نظام الإستزراع المنفرد لنوع واحد من الأسماك غالبا
ــ تنتج دورتيين في العام غالبا وقد تقتصر علي دورة واحدة
ــ تتراوح إنتاجيتها بين 6:4 أطنان للفدان في الدورة الواحدة
4ــ الإستزراع السمكي عالي الكثافه

يمكن تعريف الإستزراع السمكي عالي الكثافه علي انه تربية الأسماك بأعـداد كبيرة في حيز صغير نسبيا ويمكن استخدام 3 انواع من الاحواض:فيبر جلاس,اسمنتيه او بلاستيكيه.

هذا النمط يطلق عليه النظام المغلق  أو الدوار   ويعتمد علي استخدام تقنيات عاليه .يستخدم في الأراضي الصحراوية ويتكون من أحواض مستديرة , مربعة أو مستطيلة الشكل ذات مساحات صغيرة .
ويتميز هذا النمط بالأتي :ـ
* يعتمد علي التغذيه الإضافية بأعلاف عاليه القيمة الغذائية اعتمادا تاما.
* ينتج 3 دورات في العام .

* يتم فيه حقن الأكسجين في المياه بحيث يتناسب مع الكثافات العالية من الأسماك المرباه
* تحرك المياه فية حركة دائرية لإتاحة الفرصة للمخلفات السمكية أن تترسب في منتصف الحوض حيث يتم التخلص منها علي الفور .
* يعتمد علي إعادة استخدام المياه بعد تنقيتها وتمريرها علي فلاتر بيولوجية وميكانيكية.
*التحكم التام في الوحدات يهيئ ظروف مناسبه لنمو الاسماك بعيدا عن التقلبات المناخيه,كما يضمن ايضا نمو الاسماك بعيدا عن الاعداء التي تهدد من نموها.
*تغذيه الاسماك علي علائق متكامله من البروتين وباقي العناصر الغذائيه المطلوبه ينعكس ايجابيا علي الانسان حيث ان تناوله لاسماك مرباه في ظروف صحيه يؤثر ذلك علي البنيان العام لجسم الانسان.


الجوهري للتنميه الصناعيه والزراعيه
يمكنكم التعرف على التفاصيل الفنية للمعدات عن طريق الاتصال بنا على الارقام التاليه

002-01001160396
0473213507
002-01272227795
اوزيارة موقعنا الاليكتروني التالي :
www.elgohary-eg.com
اوالتواصل معنا عبرالبريد الاليكتروني التالي :
yasser_elgohary2000@yahoo.com
وتفضلوا بزيارة قناتنا على اليوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UCByaq_Q_oHWknUfqLeuZ4NQ?feature=guide
اوتشريفنا بزيارتكم الكريمه علي العنوا ن التالي:
كفرالشيخ  - ابراج المحاربين أمام بنك اسكندرية




تاريخ الاستزراع السمكي

تاريخ الاستزراع السمكي


علي الرغم من ان عملنا(شركه الجوهري للتنميه الصناعيه والزراعيه) هو الاستيراد والتصدير في مجال الصناعه والزراعه الا اننا نرغب في ان تصل لكم كل التفاصيل الخاصه بكل مشروع ,فمثلا مشروع الاستزراع السمكي نحن نقدم لكم تاريخ الاستزراع السمكي في العالم منذ القدم علي وجه عام و في مصر علي وجه الخصوص واكثر المحافظات في الانتاج السمكي ولكن نقدمها علي شكل موضوعات مبسطه مجزئه





اولا:نبذه تاريخيه عن الاستزراع السمكي
تربية الأسماك - شأنها فى ذلك شأن أى حيوانات تربية أخرى - يمكن أن تنمو وتزدهر عندما تكون الظروف البيئية المحيطة مستقرة ومنتظمة ، ولهذا فإنه ليس من الغريب العلم بأن القدماء المصريين هم من أوائل من عرفوا الاستزراع السمكى وذلك قبل الميلاد بـ 2500 سنة باستزراع أسماك البلطى فى أحواض ترابية، وانتقلت زراعة الأسماك إلى الصين قبل الميلاد بـ 2000 سنة ، حيث تركزت على أسماك المبروك ، ثم استمر الاستزراع - حتى عهدنا هذا - يتنوع ويتقدم فى بلاد العالم
ويمكن أن تعرف إدارة الأسماك بأنها الفن والعلم الذى يدرس إنتاج وتحويل محصول سمكى لأغراض تجارية. ويمكن تقسيم وإدارة وتربية الأسماك إلى ثلاث فترات متداخلة


 الفترة الأولى : والتى تمتد من فترات ما قبل الميلاد إلى عام 1900م وتميزت هذه الفترة بالطرق التقليدية لزراعة الأسماك.

الفتره التي امتدت 1900الي1930م الفترة الثانية : وهى
وتمثل المحاولة الأولى للتحكم والسيطرة على التجمعات السمكية فى المياه.


 الفترة الثالثة : وتبدأ من عام 1930 م وتمتد إلى وقتنا الحاضر، وتتميز بالتطور السريع والكبير فى وسائل الإدارة للأسماك فى المياه الطبيعية والصناعية, لهذا فإن إدارة الأسماك كعلم متكامل يعتبر حديثا،ً ويمكن أن يقال إنه بدأ مع بدأ دراسة التجمعات السكانية للأسماك من قبل البيولوجيين المختصين بالأسماك.


الجوهرى للتنمية الصناعية

يمكنكم التعرف على التفاصيل الفنية للمعدات عن طريق الاتصال بناعلى الارقام التاليه

002-01001160396
002-01272227795
0473213507
اوزيارة موقعنا الاليكتروني التالي :
اوالتواصل معناعبرالبريد الاليكتروني  التالي :
yasser_elgohary2000@yahoo.com
وتفضلوا بزيارة  قناتناعلى اليوتيوب

اوتشريفنا بزيارتكم الكريمه علي العنوان التالي:

كفرالشيخ  - ابراج المحاربين أمام بنك اسكندرية

الأستزراع السمكى عالى الكثافه

الأستزراع السمكى عالى الكثافه
من عوامل النجاح التركيز علي المشاريع الموجوده منذ زمن ولكن هذا لا يمنع ان ننظر للمشاريع التي لها مستقبل واعد, نظرا لزياده السكان والحاجه لسد متطلباتهم من كافة انواع الاسماك لذا,نعرض صور متعددة لمزارع سمكية من شركة الجوهري.
ونامل ان تنتشر فكرة المزارع لانه مشروع مربح
بعض التفاصيل التي تخص الاستزراع السمكي عالي الكثافه





1-    يحتاج هذا النظام أستخدام تقنيات حديثة وتكنولوجيا متقدمة .
2- يحتاج لبيئة صناعية و ضبط حرارة المياه للوصول لدرجات الحرارة المطلوبة والمثلى وكذلك الاكسجين ونظام التغذية.
3- ويتم اضافة غذاء متزن وكامل 50-60% بروتين وتقدم العلائق المركزة 3-5 مرات يوميا بأسلوب أستخدام الغذايات الأتوماتيكية.
4- استخدام فلاتر ميكانيكية وبيولوجية لتقليل الحمل الميكروبى والعضوى.
5- يتم التنظيف الذاتى للاحواض بصفة مستديمة. حيث تكون الانتاجيه 150-160كجم/م3 في العام الواحد.

توجهات والتوصيات للحصول على أعلى أنتاجية من المزرعة السمكية
1-    توفير الزريعة والاصباعيات بالاعداد والاحجام المناسبة وفي الوقت المناسب .
2-    توفير العلائق الصناعية المتزنة والتي يتناسب محتوها البروتينى مع نوع الاسماك المرباة والمراحل العمرية المختلفة .
3-    يجب أن يتناسب حجم الحبيبات وقطرها مع فتحة فم السمكة 3-6مم مع التأكيد على المواصفات القياسية للأعلاف المتخصصة .
4-    تكون العليقة متزنة ,متكاملة ,متجانسة و يتم تخزينها بأسلوب علمي وخالية من الحشرات والتلوث بجميع صورة.
5-    يجب الاهتمام بالتغذية الصناعية من حيث الكمية ,النوع ,أسلوب وطريقة وعدد مرات الاضافة فالمعروف أن التغذية تشكل 60% من التكاليف المتغيرة للمزرعة السمكية.
6-    ومن الضروري المعرفة بالاسس العلمية والمهارات الفنية اللازمة لتربية وأستزراع الاسماك مع الاتصال دائما بأهل الخبرة لاعطاء المشورة الفنية.

7-الاهتمام بتداول الاسماك قبل الصيد وبعده حتى يمكن الحصول على منتج جيد يمكن تسويقه بأسعار تنافسية.



الجوهري للتنميه الصناعيه والزراعيه
يمكنكم التعرف على التفاصيل الفنية للمعدات عن طريق الاتصال بنا على الارقام التاليه

 

00201001160396

00201272227795

0473213507

اوزيارة موقعنا الاليكتروني التالي :

www.elgohary-eg.com

اوالتواصل معنا عبرالبريد الاليكتروني التالي :

yasser_elgohary2000@yahoo.com

وتفضلوا بزيارة قناتنا على اليوتيوب

https://www.youtube.com/channel/UCByaq_Q_oHWknUfqLeuZ4NQ?feature=guide

 

اوزيارة مدونتنا

http://elgohary-eg.blogspot.com

 

اوتشريفنا بزيارتكم الكريمه علي العنوا ن التالي:

كفرالشيخ  - ابراج المحاربين أمام بنك اسكندرية


 



الاستزراع السمكي الحديث

الاستزراع السمكي الحديث
من عوامل  النجاح التركيز علي المشاريع الموجوده منذ زمن ولكن هذا لا يمنع ان ننظر للمشاريع التي لها مستقبل واعد, نظرا لزياده السكان والحاجه لسد متطلباتهم من كافة انواع الاسماك اصبح وجود المزارع السمكيه امر ضروري لا غني عنه.




مفهوم الأستزراع السمكي
]
هناك عدة مصطلحات تذكر في مجال الزراعة المائية ، مثل الإستزراع السمكي     والإستزراع المائي  ، والإستزراع البحري  أو ازراعة البحر  ويعتبر مصطلح الإستزراع المائي هو الأعم والأشمل ، حيث يشير الي تربية الأحياء المائية تحت ظروف التحكم
ترجـع أهمـية الإستـزراع السـمكي الي عدة أسبـاب يمكن توضيحها من خلال النقاط التالية :ـ



1ــ الإستزراع السمكي وسيلة فعالة وسريعة لزيادة الناتج القومي من الأسماك وبالتـالي زيـادة متوسـط نصيب الفرد من البروتين الحيواني والحد من الفجوة الغذائية السمكية .
2ــ الإستـزراع السـمكي يحـقق النهـوض بالمستوي الإقتصادي والإجتماعي لمـستزرعي الأسمـاك نتيـجة زيادة دخولـهم بـسبب العائد الكبير الذي تحققة مشروعات الإستزراع السمكي لأصحابها .

3ــ الإستزراع السمكي يعتبر مصدرا لغذاء جيد من الأسماك الطازجة التي تتميز بأرتفاع القيمة الغذائية وسهولة هضمها وأحتوائها علي نسبة عالية من البروتين والفسفور والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة لبناء جسم الإنسان وصحته وهو بذلك يعتبر بديلا جيدا للحوم البيضاء والحمراء
4ــيتميز الإستزراع السمكي بأن نسبة الأحياء  مـن كـمية الـبيض  التـي تضـعها السـمكة الواحـدة والتـي تقدر تحـت الظروف الطبيعية بحوالي 5% يمكن أن تصل في الإستزراع السمكي الي حوالي 90%

5ــ تخفيف الضغط علي المصايد الطبيعية مما يساعد علي تحسين مخزوناتها الطبيعية من الأسماك والحد من استنزافها علاوة علي إمدادها بالزريعه الناتجـة من المفرخات السمكية الصناعية وبالتالي تنميتها واستدامتها .
6ــ الأستفادة من الموارد الأرضية غير المستغلة والمتمثلة في الأراضي البور غير القابلة للزراعة والأراضي تحت الإستصلاح بأستخدامها في الإستزراع السمكي .
7ــ الإستفادة من موارد مياه الصرف الزراعي سواء بأستخدامها في المزارع السمكية أو باستزراعها مباشرة بالأسماك والحصـول منها علي منتـج إضـافي من الأسماك .

8ــ الإستزراع السمكي يوفر منتجا ذا قيمة غذائيـة مرتفـعة حيث تـتميز لحوم الأسماك بسهولة هضمها واحتوائها علي نسبة عالـية من البروتيـن والفـسفور والأملاح المعدنية والفيتامينات الهامة لجسم الأنسان.
9ــ تعظيم الأستفادة من الخامات التي تتكون منها الأعلاف السمكية الصناعية نظرا لأرتفاع معدل التحويل الغذائي في الأسماك.
10ــ إثراء المياه بالمادة العضوية الناتجة من الإستزراع السمكي المتكامل مع الأرز مما يزيد من محـصول الأرز الي جانب الحـصول علي محـصول مـن الأسماك كمنتج إضافي من البروتين الحيواني الجيد
11ـ قيام العديد من الصناعات التكـميلية للإسـتزراع السمـكي مثل:ـ صنـاعة الأعلاف ، وصناعة الثلج ، وتجهيز الأسماك ، وصناعة الشباك ، والطلمبات ، والغذايـات الأوتـوماتيـكية وأجـهزة التهـوية ، والأدوات والأجـهزة المعملية  والأدوية البيطرية وغيرها من المسـتلزمات مما يسـاهم في توفـير العديـد من فرص العمل وتنمية المهارات البشرية.

الجوهري للتنميه الصناعيه والزراعيهيمكنكم التعرف على التفاصيل الفنية للمعدات عن طريق الاتصال بنا على الارقام التاليه





00201001160396
00201272227795
0473213507
اوزيارة موقعنا الاليكتروني التالي :
www.elgohary-eg.com
اوالتواصل معنا عبرالبريد الاليكتروني التالي :
yasser_elgohary2000@yahoo.com
وتفضلوا بزيارة قناتنا على اليوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UCByaq_Q_oHWknUfqLeuZ4NQ?feature=guide

اوزيارة مدونتنا
http://elgohary-eg.blogspot.com

اوتشريفنا بزيارتكم الكريمه علي العنوا ن التالي:
كفرالشيخ  - ابراج المحاربين أمام بنك اسكندرية

الوقود الحيوي